Помощь в приготовлении выпечки. Приготовление начинок для пирогов, булок, приготовление теста. Уборка рабочего места после завершения процесса выпечки.
Приготовление теста . Пекарь должен подготовить тесто, следуя рецептуре и учтя необходимые пропорции ингредиентов. Формование изделий . Пекарь формует хлебобулочные изделия, включая булочки, багеты, пирожные и многое другое. Выпекание . Пекарь заботится о том, чтобы изделия были равномерно пропечены и имели золотистую корку.
доставка Мстера, Никологоры льготное питание (бесплатно до 150 руб.), спецодежда, новогодние подарки детям до 14 лет, мед осмотр за счет работодателя, бесплатное посещение бассейна. Осуществляет процесс выпекания, формовка теста, делитель
Рабочий график 2 / 2. Соблюдать рецептуру вырабатываемых изделий. Осуществлять: подбор исходных материалов вырабатываемых изделий; выполнение операций по подготовке муки к производству, замешиванию и формованию теста; проверку состояния лотков; обслуживание тестоделительной машины и контроль процесса расстойки теста; формовку вырабатываемых изделий; определение готовности тестовых заготовок к выпечке; взвешивание тестовых заготовок и готовых изделий; надрезку и оформление тестовых заготовок и готовых изделий;...
график 2/2 соблюдение технологических карт и технологических процессов, соблюдение полного цикла производства хлебобулочных изделий (подготовка и обработка сырья, замес теста, формовка, расстойка, выпечка); работа с дрожжевым тестом; работа со сдобным и бездрожжевыми изделиями, слойка; соблюдение и поддержание чистоты на рабочем месте и на производстве в целом. участие в генеральных уборках, инвентаризация.
изготовление кондитерских/хлебобулочных изделий по технологическим картам участие в проведении инвентаризации поддержание порядка и чистоты на рабочем месте, в соответствии с правилами техники безопасности и санитарными требованиями
Беженцы; лица получившие временное убежище; вынужденные переселенцы Обучение в процессе работы. Возможность карьерного роста. Медицинский осмотр за счет предприятия. Возможность оплаты ГСМ (при собеседовании). Новогодние подарки детям. Квартира 1. Подбор исходных материалов вырабатываемых изделий; 2. Выполнение операций по подготовке муки к производству, замешиванию и формованию теста; 3. Проверку состояния лотков; обслуживание тестоделительной машины и контроль процесса расстойки теста; 4. Формовку...
график работы 2/2 с 06.00 до 12.00, с 18.00 до 00.00 Осуществляет смазку форм и листов; Осуществляет формовку теста; Осуществляет нарезку тестовых заготовок; Осуществляет выпечку хлебобулочных изделий.
Оплата проезда. Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента.
при собеседовании Приготовление теста. Формование изделий. Выпекание. Декорирование. Соблюдение стандартов безопасности.
приготовление теста, формовка и выпечка хлеба, кондитерских изделий и другой выпечки, контроль качества ингредиентов и процесса приготовления, разработка новых рецептов и создание новых продуктов.
приготовление выпечки и кондитерских изделий
производство хлебобулочных изделий
Выпечка хлеба и хлебобулочных изделий
Выпечка мелкоштучных изделий