Приготовление блюд, разработка меню, изучение пожеланий клиентов в отношении обслуживания и качества блюд
Бесплатное питание Проживание в отеле для иногородних сменных работников Общежитие Предоставление автомобиля Приготовление блюд согласно технологических карт При графике 07-00 до 17-00 приготовление блюд на завтрак (шведский стол)для гостей и обедов для персонала При графике 11.00-23.00 приготовление блюд по меню а-ля карт Поддержание чистоты кухни, рабочей зоны, оборудования и инвентаря Контроль исправности оборудования Соблюдение контроля - качества продуктов, сроков годности,...
Приготовление блюд и кулинарных изделий, входящих в меню, строго соблюдая технологический процесс и согласно установленным технологическим картам; Поддерживать чистоту и порядок на своем рабочем месте в соответствии с требованиями СЭС; Пользоваться любым оборудованием кухни, и следить за его сохранностью; Пользоваться кассовым аппаратом и отпускать готовые блюда строго по чекам.
Осуществляет приготовление блюд согласно утвержденному меню, производит отпуск готовых блюд
Приготовление блюд и кулинарных изделий. Подготовка рабочего места к смене. Обслуживание покупателей. Работа на кассовом аппарате.
прием сырья и его переработка, приготовление холодных закусок, горячих блюд, оформление блюд для подачи и раздача блюд (если нет официантов).
График работы: 5/2 Изготавливать блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам. соблюдать правила сочетаемости основных продуктов и сырья при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий; отпускать готовые блюда, напитки и кулинарные изделия с раздачи/ прилавка и на вынос с учетом требований к безопасности готовой продукции; эстетично и безопасно упаковывать готовые блюда, напитки и кулинарные изделия на вынос;
Находиться на рабочем месте в спецодежде; ежедневно утром подробно знакомиться с утвержденным в ДОУ меню-раскладкой на предстоящий день, развешивать продукты, предназначенные на каждый прием пищи, в отдельную тару; соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке, утвержденному в детском саду; при кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдать технологические требования; принимать от кладовщика продукты по утвержденному в ДОУ меню-раскладке на...
Приготовление пищи для разных возрастных групп , подготовка кухонного инвентаря,
Столовая школы №37 Приготовление блюд согласно меню Соблюдение Сан Пин Уборка рабочего места
Приготовление питательных сред
-подготовка сырья и полуфабрикатов, а также приготовление и оформление блюд; -соблюдать стандарты чистоты на рабочем месте основного производства организации питания; -производить работы по подготовке рабочего места и технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов, используемых при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий;
Приготовление пищи
прием, обработка, переработка и подготовка сырья и пищевых продуктов; приготовление блюд и изделий (горячих, холодных) в соответствии с рецептурой и технологической картой;
Приготовление блюд для детского питания в соответствии с САНПИН и технологическими картами
- ведение процесса изготовления сыров (от приемки молока до размещения продукции на склад созревания)
Приготовление пищи для обучающихся школы, санитарно-гигиенические требования к состоянию пищеблока.
Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий по технологическим картам, рецептам для питания детей в детском саду
расчет необходимого количества и заказ продуктов; приготовление различных полуфабрикатов, блюд и напитков в соответствии с рецептурой; порционирование и сервировка кушаний; контроль сроков годности продуктов и готовых изделий и утилизация испорченного; поддержание оборудование и инвентаря в рабочем состоянии.
официальное трудоустройство в соответствии с нормами трудового законодательства, Заработная плата 2 раза в месяц ( 10 и 25 числа каждого месяца) ЛЕТНИЙ отпуск Гарантирован Каникулы, праздники- ВЫХОДНЫЕ приготовление блюд согласно технологическим картам; соблюдение всех норм и требований приготовления пищи; обеспечение надлежащего условия хранения полученной продукции; контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды.