Общежитие умении работать с технологическими картами; активное участие в освоение новых видов продукции
Организация работы пищеблока. Приготовление разнообразных блюд для детей в соответствии с калькуляцией.
График 2/2; оплата 2000р. за смену. Если нет работы отпускают раньше, при необходимости вызывают по телефону. Нарезка и формовка овощей и фруктов; Приготовление и оформление блюд из мяса, мясных полуфабрикатов, домашней птицы и дичи; Приготовление и оформление блюд из овощей и грибов; Приготовление и оформление блюд из рыбы, моллюсков и ракообразных; Приготовление и оформление блюд из творога, сыра, макаронных изделий;...
Обязанности: • приготовление блюд по технологическим картам • подготовка продуктов • контроль за качеством продуктов и приготовленных блюд Требования: • аккуратность • умение работать в коллективе Условия: • вахтовый (график работы 7х7 • проезд, проживание и питание бесплатно